Notre visite

L'entreprise a commencé étant une startup. Maintenant elle a 12ans, et elle fait environ 6'000 mètres carrés, il y a plus de 180 employés dans l'entreprise. Ils vendent leurs machines à café dans toute l'Europe, le marché le plus important est celui de l'Asie.

-D'ou vous vient l'idée de l'entreprise de café?

-Deux personnes qui travaillaient depuis longtemps avec le café, on eu l'idée de faire une machine automatique qui serait capable de faire un café de bonne qualité.

-A quel âge vous-êtes-vous lancé dans cette entreprise?

-Je me suis lancé à 24 ans, avant je travaillais dans l'entreprise de mon père qui produisait du vin. J'ai fait un apprentissage de polymécanicien, et j'ai appris l'anglais et l'allemand, puis je suis venu ici.

-Combien coûte la plus chère de vos machines?

-39'000 francs. Mais c'est de la très bonne qualité, et nous n'en vendons jamais à une personne seule, nos client sont des restaurants ou des bars à café.

-Et la moins chère?

-12'000 francs.

                                                       
Le café


Il y a 2 sorte de café Arabica un café plus doux et Robusta un café plus corsé.
Le café est la matière première de cette entreprise, étant donné qu'ils font des machines spécialisées. Pour arrivé à un grain de café parfait il y a plusieurs étapes.