Classe de 56P Planzette

Sabrina

Le personnel

Patrick Z'brun	Voici le propriétaire et le directeur (le père de Vital) qui nous a très bien accueillis, guidés pendant la visite et répondu à nos questions.
Fernanda Ferreira de Oliveira	Nous avons aperçu Fernanda qui est gestionnaire de stock. Elle travaillait avec les machines, l'employée mettait les bouteilles vides sur la machine qui les remplissaient et qui mettait les étiquettes.
Milan Gudzulic	Puis nous avons vu le caviste qui s'occupait des tonneaux.
Marc-André Devantéry	Voilà l'oenologue il est associé et Directeur adjoint. Il nous a guidés.
David Nicollier	Et ici un autre caviste à temps partiel.

Interview de M. Patrick Z'brun

1. Combien d'employés avez-vous ?

Nous avons 10 employés.

2. Y a t-il des métiers qui peuvent être dangereux, pénibles, ennuyeux... ?

Oui il y a certains travaux comme les vendanges peuvent être pénibles

s'il fait mauvais, mais c'est aussi le plus beau travail de l'année.

3. Que faites-vous dans votre métier ?

      Je suis le responsable, je m'occupe de vendre
   dans différents pays comme par exemple la Chine car là-bas ils considèrent la Suisse comme un pays de luxe, je dois aussi
avoir beaucoup de contacts avec mes clients je m'occupe
    aussi des salaires de mes employés et qu'ils aient une bonne place...

Charlotte

Questions aux employés :

Dans quel secteur travaillez-vous Fernanda?

-Je m'occupe de remplir les bouteilles de vins.

-Est-ce que vous ne vous occupez que de remplir les bouteilles ou faites-vous autre chose?

-Non je fais aussi le nettoyage et je m'occupe des gens qui viennent acheter des bouteilles de vins.

Question pour l'oenologue:

Votre métier est-il dangereux ?

Oui et non car si je dois toujours goûter du vin, par exemple trois verres par jour je risque de devenir ivre c'est pour cela que chaque fois que je goûte du vin je le recrache.

Voici une partie de la machine

Nos impressions

Sabrina: C'était vraiment super de visiter cette cave, je ne l'avais jamais visitée et j'ai été impressionnée car c'était immense. Nous avons très bien était guidés. En conclusion j'ai appris comment on transformait du moût en vin bref c'était super.

Charlotte: J'ai vraiment aimé visiter cette entreprise j'ai appris beaucoup de choses. L'entrée était très belle et moderne.