Les machines

Combien de litres pouvez-vous mettre dans une cuve?

Patrick -300'000 litres dans les plus grandes et 5'000 dans les plus petites.



Avez-vous des vignes ou les louez-vous?

Patrick -Les dix pour cent de la vendange sont à nous et le pour le reste nous l'achetons ou louons les vignes .


Quel âge ont les plus vieilles machines?

Patrick Z.-Les plus vieilles ont 50 ans.


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Travaillez vous sur ordi?





Combien  dépensez-vous d'argent pour les machines?

 Patrick Z.-Plusieurs millions de francs.



Quel sont les arômes fruités?

Patrick Z.-Les vins qui ont un goût qui rappelle celui du fruit ont un arôme primaire. C'est par exemple le cas du muscat


Est ce que les machines marchent tous les jours?

 Patrick Z.-Non,elles ne marchent pas tous les jours.


Qu'est-ce que c'est ces choses rouges?

Patrick Z.-Ce sont des endroits pour conserver le vin

Voici un fouloir égrappoir.

Voici une filtreuse

Voici un vin non filtré                           Voici un vin filtré

Voici la machine qui colle les étiquettes sur les bouteilles

Voici l'image que l'ont colle sur certaine bouteilles .
On le trouve aussi à l'entrée sur le panneau.