 Titre de la recette : Soupe de vomi
Ingrédients :
un oignon
une cuillère à soupe d'huile
300g de petits-pois
1/2l d'eau
un cube de bouillon de légumes
sel/poivre
50g de jambon
un oeuf
croutons
(crème)
Ustensiles :
un couteau
une casserole
un batteur plongeant
une assiette
une spatule
une cuillère à soupe
1. Dispose sur la table tout ce dont tu auras besoin pour réaliser cette recette.
2. Mets une cuillère à soupe d'huile dans la casserole chaude.
3. Coupe un oignon et ajoute-le à l'huile.
4. Ajoutes-y 300g de petits-pois
5. Ajoute de l'eau et un cube de bouillon de légumes.
6. Fais cuire trente minutes.
7. Pendant ce temps, hache l'oeuf et le jambon en petits carrés.
8. Avec un batteur plongeant, mixe le contenu de la casserole.
9. Quand ta soupe est assez mixée, verse-la dans une assiette.
10. Ajoute dans ta soupe des croutons et les petits carrés de jambon et d'oeuf pour donner l'impression que ce sont des morceaux de vomi.
11. Sale et poivre à ton goût.
12. Si tu le souhaite, ajoute de la crème.
13. Sers ta soupe.
Massimo
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